백종원 클라쓰 떡볶이 만드는 방법 레시피
백종원 클라쓰 떡볶이 만드는 방법 레시피 양배추, 양파 , 대파, 달걀, 어묵, 라면사리를 준비해주세요. 달걀 삶기 - 달걀이 잠길 정도로 물을 넣은 후 약 15분 정도 삶아주세요. 식초를 넣으면 달걀 껍데기가 쉽게 벗겨집니다. 찬물에 식혀서 껍질 제거. 대파를 원하는 모양으로 썰어주세요. 양배추는 심을 버리고 적당한 크기로 썰어주세요. 양파는 4등분 해서 1등분만 넣어주세요. 어묵이나 소세지를 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 물에 씻은 떡을 프라이팬에 넣어주세요. 준비한 재료 양배추, 양파, 대파, 소시지 등 몽땅 넣어주세요. 물을 조금 많은 4컵 넣어주세요. 라면을 위해서 양념은 설탕 반 컵, 고추장 크게 한 숟갈, 고춧가루 반 컵, 간장 1/4컵으로 만들어서 넣어줍니다. 끓기 시작하면 라면사리를 넣..
2021. 7. 29.
